欢迎光临广东厨商汇科技有限公司官方网站
热门搜索:

推荐产品

联系我们

广东厨商汇科技有限公司

手 机:13725761590

手 机:13794472181

Q Q:2812907313

http://www.naitoyuji.com/

邮 箱:2812907313@qq.com

地 址: 东莞市凤岗镇康昌路12号


学校食堂厨房工程

深圳广培幼儿园厨房设备工程

详细内容


大型厨房设备的工程设计改造需要注意哪些事项? 大型食堂厨房作为酒店最重要的区域,关系到食堂的服务和利益,因此厨房工程对食堂的影响很大。 一家食堂使用多年后,厨房的设计需要改变,但是在改变酒店厨房的设计时,需要注意什么? 其实,大型厨房设备工程改造需要做的最大的工作,就是解决原厨房设备工程遗留的问题,购买现有的厨房设备,完善整体厨房设备的器材,提高厨房设备整体的运营效率。




一、厨房设备内的电路和煤气问题必须是首要问题
  
厨房电位的设计应充分保留电力插座,将冰箱、烤箱等大功率电器单独布线,并在厨房内设置配电箱。 输气管道与其他管道不同,目前有关部门对输气管道的改造和安装有强制性规定,任何餐饮场所和公司不得擅自改造安装。 因此,在设计时,确保相关端口,等待专家进行燃气管道的连接。
  
二、厨房设备必须配备通风通道保障内部安全
  
厨房通风问题是设计师进行专业设计时最重要的考虑因素。 通风不好,厨房的油烟会影响工作人员的健康和工作心情,进而影响饮食质量和酒店的利益,所以应该科学进行排烟和通风。
  
三、厨房的安全离不开设备的性能和设计是否合理
  
厨房的安全最重要。 设计师会特别注意设计的安全性。 设计厨房时,请注意头上的器具和油烟机等尖锐的突出角。 可以把这些角弄圆,也可以用玻璃纸包起来。 另外,在厨房里,为了防止拿着装有盘子和热水的茶壶的人滑倒受伤,最好不要使用垫子和榻榻米。 另外,厨房的消防配置也相当重要。
  
四、厨房内必须有适当的水处理排名
  
厨房水位的处理要妥善,使污水排放畅通,以免引起厨房异味,影响烹饪质量和厨房工作人员的心情。

广东厨商汇科技有限公司是集研发设计、生产制造、及销售服务为一体的不锈钢厨房设备制造企业,公司本着:“品质第一、节能环!钡木砟,“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨,大功率电磁灶的应用领域一般为:宾馆,酒店,中西快餐业,火车餐车,轮船餐厅,部队、企业、机关食堂,火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等,非常广泛,欢迎来电咨询。

承接:政府、学校、酒楼饭店、连锁餐饮厨房设备安装调试售后维修工程,白铁通风排烟工程,厨房油烟清洗等业务,欢迎来电咨询,到厂参观洽谈。

广东厨商汇科技有限公司【13794472181】专业承接深圳厨具、深圳厨房工程的设计制造销售安装的服务。



推荐阅读:酒店厨房设备厂家应提高产品性价比来扩大市场?

发表日期:2017-06-25  浏览次数:

在线客服

在线咨询

在线客服
A级毛片视频,A级毛片网,A级毛片网站,a级毛片无码免费真人久久